ÜBERSETZUNG:

2023 - Die Menschen werden nun Insekten essen, ohne es zu wissen.

Ab dem neuen Jahr 2023 hat die EU den Zusatz von Insekten (Heimchen) zu Backwaren, Teigwaren und anderen Halbfertigprodukten „für die Allgemeinheit“ erlaubt.

Obwohl es zu wenig publiziertes Wissen über Allergien und mögliche anaphylaktische Reaktionen gibt, ist die EU-Kommission der Meinung, dass keine spezifischen Kennzeichnungsanforderungen über mögliche allergische Reaktionen aufgeführt werden müssen.

Wer jedoch Allergien gegen Krebstiere, Weichtiere und Hausstaubmilben hat, wird mit hoher Wahrscheinlichkeit auch allergische Reaktionen beim Verzehr von Produkten mit dem Zusatz von Heimchen erleiden.
Es kann auch zu neuen allergischen Reaktionen auf das den Insekten verfütterte Substrat kommen.

Daher besteht nur dann eine Kennzeichnungspflicht, wenn das Produkt Pulver „Acheta domesticus“ enthält.

Das heißt, man muss selbst herausfinden, dass „Acheta domesticus“ zu Pulver gemahlen und Heimchen zugesetzt wird, und selbst prüfen, ob man dagegen allergisch sein könnte.

Die Zulassung beginnt am 24. Januar 2023.

Verantwortlich für die Zulassung:
Ursula VON DER LEYEN


Die folgenden Produkte "für die breite Öffentlichkeit" werden in Kürze mit Grillen (Acheta domesticus) verkauft:

- Mehrkornbrot
- Mehrkornbrötchen
- Cracker und Grissini
- Müsliriegel
- Trockenvormischungen für Backwaren
- Kekse
- trockene gefüllte und ungefüllte Teigwaren
- Saucen
- verarbeitete Kartoffelprodukte
- Gerichte auf Basis von Hülsenfrüchten und Gemüse
- Pizza
- Allgemeine Teigwaren- und Molkenpulverprodukte
- Fleischanaloga (vegetarische Fleischalternativen)
- Suppen und Suppenkonzentrate, Suppenpulver
- Snacks auf Maismehlbasis
- Bierähnliche Getränke
- Schokoladenerzeugnisse, Nüsse und Ölsaaten
- Snacks (außer Chips) und Fleischzubereitungen

Möge jeder das EU-Protokoll bitte selbst lesen, hier ist die Quelle - Amtsblatt der Europäischen Union, 01.04.2023

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=CELEX%3A32023R0005&fbclid=IwAR1EJXrPpfz_sCN3F0aRBK550GfyNyc_hx_8AWLYnMjABvh90TdgvxkgXbs

Diese Firma aus Vietnam züchtet die Heimchen:

https://www.cricketone.asia/?fbclid=IwAR3pQh9RAGcSsGcREkjix4hZR769Fr92E9mD0S5-Aw0a1dp9E-lmF5PeB_k