Затрагивая тему завтрашнего нетворкинга, как думаете, скоро ли кафе и рестораны переберутся на «тёмную сторону»?
Московская сеть McDonald’s уже несколько месяцев содержит собственную dark kitchen(темная кухня). Что это такое?
https://clck.ru/MFtyr
Это кухня, которая готовит еду только на доставку. Там нет посадочных мест, нет самовывоза, продукты сами готовятся и "бегут" к клиенту. Аналитики говорят, что россияне постепенно отказываются от походов в кафе, делая выбор в пользу доставки ресторанных блюд на дом.
«Грядет будущее, в котором будут дома без кухонь, а рестораны без вывески. Это будущее уже наступает в Европе, где появляются микрорайоны с домами без кухонь, а рядом с ними Deliveroo строят свои dark kitchen, чтобы кормить жильцов этих домов».
Подробнее здесь:
https://clck.ru/MFtoC
Московская сеть McDonald’s уже несколько месяцев содержит собственную dark kitchen(темная кухня). Что это такое?
https://clck.ru/MFtyr
Это кухня, которая готовит еду только на доставку. Там нет посадочных мест, нет самовывоза, продукты сами готовятся и "бегут" к клиенту. Аналитики говорят, что россияне постепенно отказываются от походов в кафе, делая выбор в пользу доставки ресторанных блюд на дом.
«Грядет будущее, в котором будут дома без кухонь, а рестораны без вывески. Это будущее уже наступает в Европе, где появляются микрорайоны с домами без кухонь, а рядом с ними Deliveroo строят свои dark kitchen, чтобы кормить жильцов этих домов».
Подробнее здесь:
https://clck.ru/MFtoC
Comments
Be the first to add a comment
Log in to comment