«شیر خام هنوز گران نشده؛ لبنیات دوباره گران شد!»


دامداران از گرانی لبنیات و زیان تولید می‌گویند؛ افزایش قیمت شیر خام در راه است؟
برخی دامداران و فعالان حوزه تولید شیر معتقدند افزایش اخیر قیمت محصولات لبنی، در حالی رخ داده که هنوز نرخ رسمی شیر خام تغییری نکرده است. برخی برندهای لبنی در روزهای اخیر قیمت محصولاتی مانند ماست، خامه و سایر فرآورده‌های لبنی را بین چند هزار تا ۱۰ هزار تومان افزایش داده‌اند

پیش‌خور کردن گرانی؛ کارخانه‌ها قیمت‌ها را جلوتر بالا بردند!
فعالان این بخش می‌گویند تجربه سال‌های گذشته نشان داده که کارخانه‌های لبنی معمولاً پیش از افزایش نرخ شیر خام، بخشی از افزایش هزینه‌های احتمالی را در قیمت محصولات خود اعمال می‌کنند؛ موضوعی که گمانه‌زنی‌ها درباره افزایش قریب‌الوقوع قیمت شیر خام را تقویت کرده است. یعنی کارخانه لنبی زودتر نرخ بالا می برند که وقتی اعلام کردند شیر قیمتش عوض شده هیچ اتقاقی برای اینها نمی افتد به عبارتی کارخانه‌ها استارت گرانی جدید را زدند

دامداران تأکید می‌کنند هزینه‌های تولید در ماه‌های اخیر به شدت افزایش یافته و قیمت نهاده‌ها، خوراک دام، دارو، حمل‌ونقل، آب و برق فشار سنگینی بر واحدهای دامداری وارد کرده است. به گفته یکی از دامداران، برخی واحدهای بزرگ به دلیل افزایش هزینه خوراک دام روزانه با زیان‌های سنگین مواجه شده‌اند.