⭕️نقش انبه، چربی‌های سالم و سلامت روده در جوان ماندن پوست


📌میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ، مغزها، ماهی‌های چرب و غذاهای تخمیری می‌توانند به حفظ کلاژن، رطوبت و سلامت پوست کمک کنند


♦️یکی از عوامل کمتر موردتوجه برای حفظ سلامت و شادابی پوست، غذایی است که می‌خوریم. این در حالی است که مواد غذایی گیاهی، چربی‌های سالم و خوراکی‌های تخمیری می‌توانند چین‌وچروک‌ها را کاهش دهند، به تولید کلاژن کمک کنند و بافت پوست را بهبود بخشند.

پوست بزرگ‌ترین اندام بدن است و باید یک عمر همراه ما بماند. مراقبت درست از پوست، علاوه بر حفظ ظاهر جوان، به سلامت عمومی بدن نیز کمک می‌کند، اما پوست، به‌عنوان سد میان بدن و دنیای بیرون، در معرض آسیب‌های فراوانی هم قرار دارد و عوامل محیطی متعددی از جمله آلودگی هوا، ازن و تغییرات اقلیمی، همگی در پیری پوست نقش دارند.

دهه‌ها تصور می‌شد پرتو فرابنفش عامل اصلی پیری پوست ناشی از عوامل محیطی است، اما حالا می‌دانیم که این تصور درست نیست و طول‌موج‌های دیگر موجود در نور طبیعی خورشید، برای مثال نور مرئی و پرتو فروسرخ، نیز می‌توانند در پیری پوست نقش داشته باشند. حتی افزایش دما هم می‌تواند به این فرایند دامن بزند. گذشت زمان نیز عامل دیگری است. با افزایش سن، پوست به‌تدریج کلاژن از دست می‌دهد؛ پروتئینی که به پوست ساختار می‌دهد و کاهش آن می‌تواند به ایجاد چین‌وچروک منجر شود.

یکی از عوامل کمتر موردتوجه که می‌تواند به حفظ وضعیت بهتر پوست کمک کند، تغذیه است. از چربی‌های سالم تا خوراکی‌های تخمیری مفید برای روده. در ادامه به نقل سرویس جهانی بی‌بی‌سی، مجموعه‌ای از مواد غذایی که می‌توانید به این منظور در برنامه غذایی خود بگنجانید، معرفی می‌شود

۱ــ میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ

پژوهش‌های فراوانی نشان داده‌اند که رژیم غذایی سرشار از مواد گیاهی برای حفظ سلامت پوست اهمیت دارد. در این راستا،‌ بهتر است میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ را انتخاب کنید، زیرا حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی‌اند که به محافظت از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از آلودگی و نور خورشید کمک می‌کنند.

هویج، فلفل و گوجه‌فرنگی سرشار از کاروتنوئیدهایی مانند لوتئین، لیکوپن و بتاکاروتن‌اند. این ترکیبات در بافت چربی ذخیره می‌شوند و در برابر پرتوهای فرابنفش محافظت ایجاد می‌کنند.

با آنکه اهمیت استفاده از ضدآفتاب اثبات شده، مردم معمولاً زمانی آن را به کار می‌برند که قرار است مدتی طولانی بیرون از خانه باشند، نه هر روز. مصرف منظم غذاهای سرشار از کاروتنوئید در تمام طول سال، سطحی پایه و مداوم از محافظت در برابر پرتو فرابنفش، با ضریب حدود ۲ تا ۳، فراهم می‌کند. افزودن مقدار کمی چربی سالم مانند روغن زیتون به گوجه‌فرنگی یا هویج، جذب این آنتی‌اکسیدان‌ها را برای بدن آسان‌تر هم می‌کند.



بیشتر بخوانید...

@indypersian

Comments

Be the first to add a comment