داود فرجی‌پور، صاحب پیتزافروشی داود در خیابان نوفل لوشاتوی تهران که از آن به عنوان یکی از قدیمی‌ترین پیتزافروشی‌های تهران یاد می‌شود، درگذشت.

پیتزافروشی داود در کوچه لولاگر خیابان نوفل لوشاتو، از حدود سال ۱۳۴۰ فعالیت خود را آغاز کرده و در تمام این سال‌ها همان شکل و شمایل اولیه غذاها و دکور خود را حفظ کرده بود.

بخش اعظم پیتزاهای این پیتزافروشی از چند لایه کالباس کلفت، خمیر و پنیر پیتزا تشکیل می‌شد، اما همین غذاها و دکور قدیمی و نه چندان جذاب برای بسیاری نوستالژیک و محبوب محسوب می‌شد.

نوستالژی (به فرانسوی: Nostalgie) یک احساس غم‌انگیز همراه با شادی به اشیا، اشخاص و موقعیت‌های گذشته‌است

Comments

Be the first to add a comment