نكسر بسكويت الدايحستف تكسير وسط مو صغير بعدين نذوب اصبع الزبده مع ٧ حبات المارس لما يذوب مرره والمارس يطول لين يذوب بعدين نبعد المارس عن النار ونحط علبه القشطه عليه ونحركه نضيف خليط المارس للبسكويت ونخلطه مع بعض و نرصه بقالب التشيز 🍥
🌰 بالخلاط:
نحط ٨ حبات جبن كيري وعلبة النسلته ونضيفه على الطبقه الاولى وللفرن من فوق لين يتماسك . ونجهزمن قبل٤ حبات بف باستري ندخلها الفرن من تحت لما تنفش و من فوق لما تتحمر ونفتت البف باستري فوق الطبقه الثانيه وهي دافيه عشان تتماسك .