Что-то там уже Эпол совсем ничего не контролирует. Пишут про утёкшую ещё в декабре прошлого года раннюю версию iOS 14 https://www.vice.com/en_us/article/5dzpxz/how-iphone-hackers-got-hands-on-new-ios-14-months-before-realease