🍽 اولین شهر کانادا که در فهرست غذاهای برتر یونسکو قرار گرفته است
🔹 شهر Kelowna در بریتیش‌کلمبیا به‌عنوان نخستین شهر کانادا عنوان «شهر خوراک‌شناسی» را از UNESCO دریافت کرده است.
🔹 این عنوان به‌دلیل تمرکز شهر بر کشاورزی پایدار، سنت‌های بومی غذایی و فرهنگ «از مزرعه تا میز غذا» اعطا شده است.
🔹 تنوع محصولات دره Okanagan، از تاکستان‌ها تا باغ‌های میوه، نقش مهمی در این موفقیت داشت. سرآشپزها و تولیدکنندگان محلی می‌گویند این افتخار جهانی گردشگری غذایی را رونق می‌دهد. #آتش_خبر_فوری #بریتیش_کلمبیا
🔹 شهر Kelowna در بریتیش‌کلمبیا به‌عنوان نخستین شهر کانادا عنوان «شهر خوراک‌شناسی» را از UNESCO دریافت کرده است.
🔹 این عنوان به‌دلیل تمرکز شهر بر کشاورزی پایدار، سنت‌های بومی غذایی و فرهنگ «از مزرعه تا میز غذا» اعطا شده است.
🔹 تنوع محصولات دره Okanagan، از تاکستان‌ها تا باغ‌های میوه، نقش مهمی در این موفقیت داشت. سرآشپزها و تولیدکنندگان محلی می‌گویند این افتخار جهانی گردشگری غذایی را رونق می‌دهد. #آتش_خبر_فوری #بریتیش_کلمبیا
Comments
Be the first to add a comment
Log in to comment