Apenas 1 porção por dia já eleva o risco de doenças graves
Um novo estudo mostrou que o consumo diário de carnes ultraprocessadas, como salsicha, presunto, linguiça e nuggets, está associado a maior risco de doenças cardiovasculares, câncer e até mortes precoces.
E atenção: não estamos falando da carne fresca que você compra no açougue ou no mercado para preparar em casa.
Frango, peixe, carne bovina ou suína in natura são alimentos saudáveis, e podem sim fazer parte de uma alimentação equilibrada.
⚠️ O problema está nos alimentos ultraprocessados: industrializados, cheios de conservantes, corantes e aditivos que causam inflamações silenciosas no corpo ao longo do tempo.
👉 E tem como fazer diferente:
– Troque aquele nugget pronto e congelado por uma versão caseira, feita com peito de frango batido com temperos naturais e aveia para dar liga.
– Prefira bacon artesanal, feito por produtores especializados, ou use a própria panceta, que...
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