Золотистый стафилококк стал причиной расстройства желудков артистов Мариинского театра, выступивших в московском концертном зале «Зарядье».
Как сообщает столичное управление Роспотребнадзора 19 ноября, специалисты ведомства проверили кейтеринговую компанию «Дело вкуса», услугами которой воспользовались петербуржцы. «В отобранных в цехе образцах готовой продукции, смывах с оборудования и рук повара были выделены не только кишечная палочка, но и золотистый стафилококк, а в продукции, которую употребляли заболевшие, обнаружен также энтеротоксин стафилококка. Золотистый стафилококк выделен и у 10 сотрудников цеха. Данные факты свидетельствуют о грубейших нарушениях санитарно-эпидемиологических требований в цехе, низкой санитарной культуре персонала и отсутствии должного контроля за их работой со стороны руководства цеха», — уточнили в Роспотребнадзоре.