احمد بی‌طرفان با پنجاه سال کار در حوزه صنعت قند حبه و کله بوده درباره مواد افزودنی سرطان‌زایی میگه که در ایران به قند و شکر اضافه میشه.
بلانکیت یا همون جوهر قند که پیش‌تر درباره مصرفش در تولید نان در خبرها مطرح بود:
سال ۱۳۹۳ خبرگزاری مهر، متعلق به سازمان تبلیغات اسلامی، مطلبی منتشر کرده بود با عنوان:
"جوهر قند" ماده ای سرطان زا که با نان عجین می شود.
@PN_KFP