🔺کتابچه دستور تهیه سالاد از قرن ۱۷ به فروش گذاشته شد؛ توصیه به گیاهخواری

⚡️در سال ۱۶۹۹ میلادی «جان اِوِلین» نویسنده انگلیسی که به هنر پرورش گل و میوه و سبزیجات علاقه بسیار داشت، کتابی به نام «سالادها» (به زبان لاتین: اَسِتِریا Acetaria) درباره دستور تهیه سالاد نوشت.
https://ir.voanews.com/a/seventeenth-century-salad-book-on-sale/5043395.html?nocache=1