公視影片: 餐桌上的紅金帝國

"1950年代後，番茄醬融入美國的生活型態，成為美國富強的象徵之一，與可口可樂、搖滾樂以及美國汽車並駕齊驅。2013年，全球第二大富豪華倫‧巴菲特，以230億美元收購亨氏公司，這是食品業史上最大的收購案。自收購以來，華倫‧巴菲特已關閉了五間工廠，並解雇了七千四百名員工，佔公司員工總數的四分之一。

二十年間，中國在番茄產業從一個小玩家變成大龍頭，成為美國與義大利在非洲的敵手。非洲市場上至少有五十個品牌，有九成以上都由中國生產，此外，中國正在轉移部分生產作業到非洲，企圖從更廉價的勞力中獲利，迦納工人的薪資是每個月一百歐元，是中國工人的四分之一。而在國外番茄醬傾銷之下，原本在地的茄農則傾家蕩產，不得不遠走海外、在最嚴苛的工作條件下——採番茄。"

https://youtu.be/K2qoNtBSPeo https://mstdn.social/@perfume63/105948578716363237