Verein Eibenheim
🍅🌱Samenbank🌱🍅

Ganz wichtig für die Unabhängigkeit und die Gartengesundheit ist es, Saatgut aus dem (samenfesten) selbst gezogenen Gemüse zu gewinnen. ❤️‍🔥

Gemüse wie Tomaten hat bekannterweise diese gallertige Hülle um die Kerne, die den Samen schützt 👉 so können Tomatensamen sogar den Verdauungstrakt unbeschadet durchwandern und keimen anschließend (hab ich selbst erlebt...🙈).

Diese gallertige Hülle kann man"wegfermentieren":

🍅 Kratze die Kerne in ein Glas
🍅 Fülle das Glas circa 2Fingerbreit mit Wasser auf
🍅 Gib eine gute Prise Zucker dazu
🍅 Lass das Ganze ein paar Tage arbeiten (je nach Temperatur)
🍅 Wenn die Mischung schäumt, ist es gut (es kann sich Kam-Hefe bilden, das ist nicht schlimm)!
🍅 Gieße die Mischung durch ein Sieb & spüle die Samen gut ab
🍅 Lasse die Samen gut trocknen (👉 in einen Papier-Kaffeefilter geben, darin kann man sie dann auch gleich aufbewahren)
🍅 Geziefer-sicher versorgen und sich aufs nächste Gartenjahr freuen! ☺️

Für mehr so clevere Tipps folgt mir auf @eibenheim 🤪
Yella von Eibenheim, edited  

9 comments

Petra
Meine Methode für Tomatensamen geht noch schneller, ist aber vielleicht nicht jedermanns Ding 😁
Einfach die Samen beim Tomaten-essen ablutschen und auf einem Papier trocknen lassen.
Klappt seit vielen Jahren gut.
Positiver Nebeneffekt: das Saatgut nimmt Informationen aus meinem Speichel auf und entwickelt sich so, dass meine körperlichen Bedürfnisse noch besser versorgt werden.
So zumindest die Theorie natürlich gärtnernder Menschen, welche das Saatgut vor jeder Aussaat für ein paar Minuten in den Mund nehmen
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Yella von Eibenheim
So kann man es auch machen! :-) Man könnte auch die durch den Darmtrakt durchgegangenen... nee, lassen wir das. X-) Genau, der informierte Samen mit dem eigenen Speichel ist eine tolle Sache. Danke fürs Teilen!
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Karolin
Klappt auch sehr gut ohne Zucker, oder notfalls unterwegs auf ein Taschentuch gespuckt 😉🍅
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Claudia von Ewichheim
Ich schneide die Tomaten auf und pule die Samen mit einem spitzen Messer vorsichtig heraus, streiche sie auf ein Stück Küchenkrepp. So habe ich mir meinen ganzen Tomatensamen für dieses Jahr erarbeitet. Ruck-zuck geht es, wenn man sich zuerst schmale Bänder aus Küchenkrepp schneidet. Alle etwa 1 cm ein Samenkorn aufgelegt und auf einer alten Gemüsesteige getrocknet. Lässt sich sogar beschriften und nach dem Trocknen in alte Briefumschläge packen
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Valentina M.
meine frage wäre auch, ob das nicht auch ohne fermentieren einfach nur mit abwaschen geht - why not?
Valentina M.
wie machen das denn die "Profis", wo man Samen kaufen kann?
Ekkehart Meyer
Heißt das, die Samen keimen nicht wenn man sie nur einfach so trocket?
Just Me
Warum soll diese Huelle denn ueberhaupt wegfermentiert werden?? Hab ich nie gemacht und die Samen haben immer wunderbar gekeimt.
Doreen Kuhlmann
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