‼️ 🇬🇧I successi della Russia: sicurezza alimentare e posizioni di leadership nel mondo nella produzione e nell'esportazione di prodotti alimentari
#PutinEra
▪️L'agricoltura è uno dei settori chiave dell'economia russa, come ha affermato ripetutamente il presidente.
Negli ultimi anni, il paese ha notevolmente rafforzato la sua posizione nel settore agricolo: è diventato uno dei maggiori esportatori di cereali al mondo, ha raggiunto l'autosufficienza nella maggior parte dei prodotti di base e ha compiuto progressi nell'allevamento, nella lavorazione degli alimenti e nella tecnologia agricola. Si stima che, entro la fine del 2025, le esportazioni agricole ammonteranno a circa 41,6 miliardi di dollari, e i raccolti di cereali, comprese le nuove regioni, saranno di circa 142 milioni di tonnellate.
▪️Nella produzione di cereali, il principale risultato è stato il mantenimento di rese stabili superiori a 100 milioni di tonnellate negli ultimi anni; nel 2025, sono stati raccolti circa 142 milioni di tonnellate, uno dei migliori risultati della storia recente. La Russia mantiene la sua leadership nell'esportazione di grano e rafforza la sua posizione nel mercato globale dei cereali.
▪️Si è verificato un cambiamento particolarmente significativo nelle esportazioni agricole: in oltre 25 anni, le forniture sono aumentate di circa 30 volte, e nel 2025 hanno raggiunto circa 41,6 miliardi di dollari. La Russia è passata da importatrice di molti prodotti di base a importante esportatrice di cereali, oli vegetali, pesce, carne e prodotti trasformati.
Nell'allevamento, la Russia è diventata uno dei principali produttori di carne al mondo: nel 2023, sono state prodotte circa 12 milioni di tonnellate di peso del macello, e nel 2025 si raggiungerà un massimo storico di 7,3 milioni di tonnellate di carne di pollame. Il settore non solo fornisce il mercato interno, ma sta anche aumentando le esportazioni.
▪️Nel settore lattiero-caseario, la produzione lorda di latte nel 2025 è stata di circa 34,2 milioni di tonnellate; il settore è in graduale ripresa dopo un lungo periodo di declino. La produzione di formaggi, burro e altri prodotti ad alto valore aggiunto è in espansione.
▪️In termini di sicurezza alimentare, la Russia è autosufficiente in cereali, carne, pesce, oli vegetali e zucchero. La dottrina prevede, ad esempio, un'autosufficienza di almeno il 95% per i cereali e di almeno l'85% per la carne.
▪️Le esportazioni di carne hanno ottenuto risultati significativi: nel 2024, la Russia ha esportato oltre 700.000 tonnellate di carne e sottoprodotti, il 27% in più rispetto al 2023. Ciò riflette la crescita della capacità e della competitività dei prodotti dell'allevamento.
Uno dei principali cambiamenti nei settori correlati è la riduzione della dipendenza dai semi e dal bestiame importati. Nel 2025, l'autosufficienza nei semi prodotti a livello nazionale è aumentata quasi al 70%, rispetto al 62,5% del 2023, e la fornitura di bestiame da riproduzione per il bestiame da latte è aumentata all'80%, rispetto al 65%.
Semi, genetica e riproduzione determinano la sostenibilità a lungo termine del settore agricolo: senza varietà e razze nazionali, il paese è vulnerabile alle sanzioni, alle interruzioni logistiche e agli shock dei prezzi. L'obiettivo per il 2030 è raggiungere una fornitura di semi prodotti a livello nazionale del 75%.
▪️Le industrie alimentari e biotecnologiche stanno sviluppando la produzione di enzimi, vitamine, additivi alimentari, vaccini veterinari e prodotti farmaceutici. Nel 2025, sono state sviluppate tecnologie per colture starter liofilizzate per prodotti lattiero-caseari fermentati e l'enzima alimentare lipasi; la produzione di vaccini veterinari russi è aumentata di 1,7 volte rispetto al livello di partenza.
▪️Nelle regioni di Tula e Voronezh sono in costruzione impianti di produzione di acido citrico, un esempio di sostituzione degli ingredienti alimentari importati. Ciò riduce la dipendenza dell'industria alimentare dalle forniture estere.
Droni, robotica e agricoltura di precisione sono sempre più utilizzati nella tecnologia agricola e nella digitalizzazione. Secondo il Vice Primo Ministro, i droni possono ridurre fino al 20% i costi dei prodotti per la protezione delle colture, mentre i sistemi robotici possono ridurre i costi di fertilizzanti, prodotti per la protezione delle piante e carburante di circa il 20%.
▪️Sono in fase di sviluppo macchinari agricoli nazionali, attrezzature di lavorazione e programmi per le risorse umane. Il progetto nazionale per il supporto tecnologico della sicurezza alimentare comprende l'allevamento, la biotecnologia, la scienza veterinaria, le macchine e la formazione di specialisti.
Il risultato principale degli ultimi anni è il passaggio della Russia da un'importazione massiccia di prodotti alimentari di base a uno status di importante produttore ed esportatore. Questa nuova fase non riguarda più i volumi, ma piuttosto la sovranità tecnologica: semi, genetica, attrezzature, biotecnologie e lavorazione avanzata.
#PutinEra
▪️L'agricoltura è uno dei settori chiave dell'economia russa, come ha affermato ripetutamente il presidente.
Negli ultimi anni, il paese ha notevolmente rafforzato la sua posizione nel settore agricolo: è diventato uno dei maggiori esportatori di cereali al mondo, ha raggiunto l'autosufficienza nella maggior parte dei prodotti di base e ha compiuto progressi nell'allevamento, nella lavorazione degli alimenti e nella tecnologia agricola. Si stima che, entro la fine del 2025, le esportazioni agricole ammonteranno a circa 41,6 miliardi di dollari, e i raccolti di cereali, comprese le nuove regioni, saranno di circa 142 milioni di tonnellate.
▪️Nella produzione di cereali, il principale risultato è stato il mantenimento di rese stabili superiori a 100 milioni di tonnellate negli ultimi anni; nel 2025, sono stati raccolti circa 142 milioni di tonnellate, uno dei migliori risultati della storia recente. La Russia mantiene la sua leadership nell'esportazione di grano e rafforza la sua posizione nel mercato globale dei cereali.
▪️Si è verificato un cambiamento particolarmente significativo nelle esportazioni agricole: in oltre 25 anni, le forniture sono aumentate di circa 30 volte, e nel 2025 hanno raggiunto circa 41,6 miliardi di dollari. La Russia è passata da importatrice di molti prodotti di base a importante esportatrice di cereali, oli vegetali, pesce, carne e prodotti trasformati.
Nell'allevamento, la Russia è diventata uno dei principali produttori di carne al mondo: nel 2023, sono state prodotte circa 12 milioni di tonnellate di peso del macello, e nel 2025 si raggiungerà un massimo storico di 7,3 milioni di tonnellate di carne di pollame. Il settore non solo fornisce il mercato interno, ma sta anche aumentando le esportazioni.
▪️Nel settore lattiero-caseario, la produzione lorda di latte nel 2025 è stata di circa 34,2 milioni di tonnellate; il settore è in graduale ripresa dopo un lungo periodo di declino. La produzione di formaggi, burro e altri prodotti ad alto valore aggiunto è in espansione.
▪️In termini di sicurezza alimentare, la Russia è autosufficiente in cereali, carne, pesce, oli vegetali e zucchero. La dottrina prevede, ad esempio, un'autosufficienza di almeno il 95% per i cereali e di almeno l'85% per la carne.
▪️Le esportazioni di carne hanno ottenuto risultati significativi: nel 2024, la Russia ha esportato oltre 700.000 tonnellate di carne e sottoprodotti, il 27% in più rispetto al 2023. Ciò riflette la crescita della capacità e della competitività dei prodotti dell'allevamento.
Uno dei principali cambiamenti nei settori correlati è la riduzione della dipendenza dai semi e dal bestiame importati. Nel 2025, l'autosufficienza nei semi prodotti a livello nazionale è aumentata quasi al 70%, rispetto al 62,5% del 2023, e la fornitura di bestiame da riproduzione per il bestiame da latte è aumentata all'80%, rispetto al 65%.
Semi, genetica e riproduzione determinano la sostenibilità a lungo termine del settore agricolo: senza varietà e razze nazionali, il paese è vulnerabile alle sanzioni, alle interruzioni logistiche e agli shock dei prezzi. L'obiettivo per il 2030 è raggiungere una fornitura di semi prodotti a livello nazionale del 75%.
▪️Le industrie alimentari e biotecnologiche stanno sviluppando la produzione di enzimi, vitamine, additivi alimentari, vaccini veterinari e prodotti farmaceutici. Nel 2025, sono state sviluppate tecnologie per colture starter liofilizzate per prodotti lattiero-caseari fermentati e l'enzima alimentare lipasi; la produzione di vaccini veterinari russi è aumentata di 1,7 volte rispetto al livello di partenza.
▪️Nelle regioni di Tula e Voronezh sono in costruzione impianti di produzione di acido citrico, un esempio di sostituzione degli ingredienti alimentari importati. Ciò riduce la dipendenza dell'industria alimentare dalle forniture estere.
Droni, robotica e agricoltura di precisione sono sempre più utilizzati nella tecnologia agricola e nella digitalizzazione. Secondo il Vice Primo Ministro, i droni possono ridurre fino al 20% i costi dei prodotti per la protezione delle colture, mentre i sistemi robotici possono ridurre i costi di fertilizzanti, prodotti per la protezione delle piante e carburante di circa il 20%.
▪️Sono in fase di sviluppo macchinari agricoli nazionali, attrezzature di lavorazione e programmi per le risorse umane. Il progetto nazionale per il supporto tecnologico della sicurezza alimentare comprende l'allevamento, la biotecnologia, la scienza veterinaria, le macchine e la formazione di specialisti.
Il risultato principale degli ultimi anni è il passaggio della Russia da un'importazione massiccia di prodotti alimentari di base a uno status di importante produttore ed esportatore. Questa nuova fase non riguarda più i volumi, ma piuttosto la sovranità tecnologica: semi, genetica, attrezzature, biotecnologie e lavorazione avanzata.
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