تولید انرژی از ضایعات کشاورزی
ضایعات میوه به بخشی از میوه ها اطلاق می شود که در مراحل مختلف زنجیره تامین دور ریخته می شود، مصرف نمی شود یا استفاده نشده است. در دنیا بنا بر آمار فائو سالیانه مواد غذایی تبدیل به زباله می‌شود و 250 میلیون کیلومتر مکعب اب هدر می رود که بخش اعظم آن از طریق ضایعات کشاورزی است!!
اما اخیرا تیمی از محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا از ضایعات میوه (اعم از جامد و شیرابه) برای تامین انرژی پیل‌های سوختی استفاده کرده اند. هرچند انرژی استخراج شده از ضایعات مواد غذایی هنوز در مقایسه با نیروی باد یا خورشید کمتر مورد توجه است، اما کارشناسان معتقدند که انرژی خروجی مواد غذایی دور ریخته شده راه روشنی برای نجات زمین از زباله و تامین انرژی پاک آینده است.
در حال حاضر، ضایعات مواد غذایی یک مشکل فزاینده در شهرهای سراسر جهان است، تبدیل این ضایعات به انرژی گام بزرگی در حل چالش پایداری با پیامدهای زیان‌بار زیست‌محیطی، اقتصادی و اجتماعی است.
روش‌های فعلی تصفیه زباله، مانند دفن زباله و سوزاندن، با طیف گسترده‌ای از اثرات نامطلوب زیست‌محیطی، از جمله شیرابه زباله‌های اسیدی، آلودگی هوا، تولید متان، و انتشار آلاینده‌های مضر که منجر به تخریب محیط‌زیست و خطرات سلامتی می‌شود، همراه است.
اما دانشمندان از سلول‌های سوختی میکروبی و با استفاده از یک محفظه آند بی‌هوازی که در آن میکروب‌های بی‌هوازی از مواد آلی برای تبدیل آن به انرژی استفاده کنند، می‌توانند ضایعات میوه را به انرژی الکتریکی تبدیل کنند. این میکروب ها مواد آلی را در محفظه آند مصرف می کنند و الکترون ها و پروتون ها را آزاد می نمایند.
امید که محققان ایرانی نیز با استفاده از این دانش؛ محیط زیست را از شر میلیون ها تن زباله کشاورزی نجات بخشیده و به انرژی مفید تبدیل نمایند.
منبع :
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0960852423002043?via%3Dihub
©@ruralwomenissues
ضایعات میوه به بخشی از میوه ها اطلاق می شود که در مراحل مختلف زنجیره تامین دور ریخته می شود، مصرف نمی شود یا استفاده نشده است. در دنیا بنا بر آمار فائو سالیانه مواد غذایی تبدیل به زباله می‌شود و 250 میلیون کیلومتر مکعب اب هدر می رود که بخش اعظم آن از طریق ضایعات کشاورزی است!!
اما اخیرا تیمی از محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا از ضایعات میوه (اعم از جامد و شیرابه) برای تامین انرژی پیل‌های سوختی استفاده کرده اند. هرچند انرژی استخراج شده از ضایعات مواد غذایی هنوز در مقایسه با نیروی باد یا خورشید کمتر مورد توجه است، اما کارشناسان معتقدند که انرژی خروجی مواد غذایی دور ریخته شده راه روشنی برای نجات زمین از زباله و تامین انرژی پاک آینده است.
در حال حاضر، ضایعات مواد غذایی یک مشکل فزاینده در شهرهای سراسر جهان است، تبدیل این ضایعات به انرژی گام بزرگی در حل چالش پایداری با پیامدهای زیان‌بار زیست‌محیطی، اقتصادی و اجتماعی است.
روش‌های فعلی تصفیه زباله، مانند دفن زباله و سوزاندن، با طیف گسترده‌ای از اثرات نامطلوب زیست‌محیطی، از جمله شیرابه زباله‌های اسیدی، آلودگی هوا، تولید متان، و انتشار آلاینده‌های مضر که منجر به تخریب محیط‌زیست و خطرات سلامتی می‌شود، همراه است.
اما دانشمندان از سلول‌های سوختی میکروبی و با استفاده از یک محفظه آند بی‌هوازی که در آن میکروب‌های بی‌هوازی از مواد آلی برای تبدیل آن به انرژی استفاده کنند، می‌توانند ضایعات میوه را به انرژی الکتریکی تبدیل کنند. این میکروب ها مواد آلی را در محفظه آند مصرف می کنند و الکترون ها و پروتون ها را آزاد می نمایند.
امید که محققان ایرانی نیز با استفاده از این دانش؛ محیط زیست را از شر میلیون ها تن زباله کشاورزی نجات بخشیده و به انرژی مفید تبدیل نمایند.
منبع :
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0960852423002043?via%3Dihub
©@ruralwomenissues
Comments
Be the first to add a comment
Log in to comment