هذا الطبق #الياباني الشهير اسمه (تاماجوياكي) وفيه يقومون بسكب القليل من #البيض المخفوق على المقلاة المربعة وقليه ثم لفّه، ويعيدون الحركة مرات عديدة حتى تتكوّن في النهاية لفافة بيض كبيرة يتم تقديمها، وأحياناً تُقدم مقطعة....
🎯
📬قناة.المعرفة.tt@Almarrfa