Решил и в офисе начать раздельный сбор мусора. Пока просто по раздельным пакетам — отдельно пластик, отдельно всё остальное. Позже поставим раздельные контейнеры.

Если с бытовыми отходами более-менее понятно как сортировать, а с рабочим мусором сложнее — нужно у каждооо рабочего места ставить отдельный контейнер для пластика, отдельный для всего остального.