#گوجه_فرنگی
🍅✍️داستان اولین #گوجهفرنگی که به ایران آمد
تا عصر قاجاریه #گوجهفرنگی در ایران ناشناخته بود، برای نخستینبار در سال 1300 هجری قمری دوست محمدخان معیر الممالک تخم این گیاه را در پاکتی گذاشت و از فرنگ به ایران آورد و برای تجربه اول در زمینهای باغ فردوس کاشته شد.
بنا به رسم هرساله شاهزاده عزالدوله به باغ فردوس آمده بود، چشمش به بوته #گوجهفرنگی افتاد و میوه خوشرنگ آن توجهش را جلب کرد ولی وقتی فهمید کسی آن را نمیخورد و ترس از مسمومیت وجود دارد، به باغبان گفت مقداری از آن چیده به عمارت بیاورد و در کنار غذا میل کند.
حضار وقتی دیدند شاهزاده از آن خورده و چیزیش نشده تردیدشان از بابت مسمومیت احتمالی از بین رفت و پس از چند دقیقه زمزمه تحسین و تمجید در اطراف سفره بلند شد و همگی دانستند خوردن این خوراکی جدید ترس ندارد و بههر طبع و با هر ذائقهای خوش میآید، فردای آن روز از تفت داده آن روی آتش ذغال خوردند و بیشتر خوششان آمد و دانستند این بهترین مکمل غذای کبابی است.
🆔 @Fruit3P 🍅🍅