دروغی به نام سیب صنعتی!!
چند شب پیش گزارشی از صدا و سیما در مورد فاجعه سیب ضایعاتی در آذربایجان غربی پخش شد که در آن گزارش از هزاران تن سیب ضایعاتی که در کنار جاده ها و باغات به زباله تبدیل شده یا در کارخانه ها به قیمت ناچیز خریداری شده و برای تهیه کنستانتره استفاده می کنند به نام دروغین «سیب صنعتی» معرفی شد.
در این گزارش حتی یک بار به میلیونها متر مکعب آب که صرف کاشت این سیبها شده و به هدر رفته است اشاره نشد.
اما در عوض با یک عنوان من درآوردی به نام سیب صنعتی وجود این نوع محصولات آب بر و آب هدر ده را به نام صنعت گره زده و آن را به خورد افکار عمومی دادند.
حقیقت این است که چیزی به نام سیب صنعتی وجود ندارد، این سیب ها به دلیل اهمالکاری و نداشتن الگوی کشت، عدم وجود تناسب بین عرضه و تقاضا، تصرف زمینهای منابع طبیعی و تبدیل به باغات سیب به بهانه اشتغالزایی، نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی با کیفیت و متناسب با نیاز کشور، نبود رقم های مناسب و باکیفیت صادراتی و... ؛ با غارت میلیونها متر مکعب آب تولید شده و به دلیل کیفیت نامرغوب و نبود بازار مصرف یا به زباله تبدیل می شوند یا در مقیاس محدود به کنستانتره تبدیل می شود.
برای تهیه هر کیلو سیب 700 لیتر آب مصرف شده و هر کیلو از این سیبها بین 1000 تا 5000 تومان به فروش می رسد ، محاسبه مقدار آب مصرف شده برای تولید این ضایعات رقم هولناکی است که متولیان آب و کشاورزی به راحتی چشم بر آن بسته و با واژه سازی های دروغین چون سیب صنعتی؛ بدون اشاره به مقدار آب مصرفی افکار عمومی را فریب داده و تولید آن را توجیه می کنند.!!!
آنچه در این میان بی ارزش بوده و در محاسبات جایگاهی ندارد، آبی است که برای این نوع محصول مصرف شده، نه کشاورز آن را محاسبه می کند و نه متولیان آب. این چنین است که آبهای زیرزمینی مظلومانه قربانی، دروغهای بزرگ می شوند. / مهتا بذرافکن
🆔 @RuralWomenIssues 💧