⠀⠀
📌 А Вы знали, что в арабских странах чай готовят по-особенному и называется такой чай – «карак»?
⠀
⠀⠀ Карак - очень терпкий, ароматный и согревающий напиток.
Его пьют в любое время года: летом он хорошо утоляет жажду, зимой согревает.
Для приготовления такого чая в кастрюлю добавляют воду, имбирь, корицу, кардамон и гвоздику.
Доведя до кипения, добавляют сахар и чай.
Затем заваривают на медленном огне, вливают молоко и снова доводят до кипения.
💯⠀
@mullaiz