▪️دو نوع آشپز خوب▪️ست‌گادین ۱۲ تیر ۱۴۰۱
یکی از آنها در رعایت دستور پخت غذا خیلی ماهر است. او کنترل کیفیت، ثبات و پشتکار دارد.
دیگری می‌داند که دستور پخت غذا چگونه کار می‌کند. الگوها و فرصت‌ها را می‌بیند و دستور پخت را طوری تغییر می‌دهد که راه حلی متناسب با مساله ارائه دهد. استعاره بعلاوه‌ی فرایند.
هر دو مفید هستند.
اگر فکر می‌کنید این پُست درباره‌ی آشپزی است، احتمالاً یک آشپز از نوع اول هستید.
.
