وإذ قلتم ياموسى لن نصبر على طعام واحد فادع لنا ربك يخرج لنامما تنبت الأرض من بقلها وقثائها وفوقها وعدسها وبصلها......الآية ٦١ البقرة
نورهان عصام
البقوليات سيدنا ابراهيم اول من بني الكعبة الشريفة بالكسوة الخضراء ثم إبرهه الحبشي يدعي عمر بن الخطاب يلقب بالفاروق بني الكعبة الشريفة ثاني رجل بالكسوة السوداء بماء الذهب
البصل لزوم طبخ الدس والفول
والقضاء تطرى بعدهم وتمنع الحموضة
كل العام وانتم بخير