♦️خبرگزاری مهر، روز جمعه پنجم دی ماه در گزارشی از افزایش بیش از ۲۸ درصدی قیمت شیرخام در طی یک هفته خبر داد. بر اساس این گزارش، قیمت مصوب شیر خام در ایران تنها طی یک هفته با جهشی قابل توجه، از ۲۳ هزار تومان به ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده است.
مجتبی عالی، عضو اتحادیه دامداران، روز شنبه ششم دی ماه اعلام کرد شیوع بیماری تب برفکی موجب شده است تولید شیر و گوشت به طور میانگین ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش یابد. مجتبی عالی پیشبینی کرد: «با ادامه این روند، تولید شیرخام تا پایان امسال به ۹ میلیون تن برسد، در حالی که برآورد اولیه برای امسال ۱۳ میلیون تن بود.»
به گزارش مهر، علاوه بر تب برفکی، کمبود و افزایش شدید قیمت نهادههای دامی مانند کنجاله سویا، ذرت، جو، کاه و یونجه در سامانه بازارگاه، فشار سنگینی بر واحدهای دامداری وارد کرده و هزینه تمامشده تولید را افزایش داده است.
پیش از این احمد اسماعیلزاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اعلام کاهش مصرف لبنیات، میوه و سبزی در میان ۴۰ تا ۵۰ خانوارهای ایرانی، نسبت به گسترش سوءتغذیه و افزایش بیماریهای مزمن از جمله بیماریهای قلبیعروقی، پوکی استخوان و شکستگیها در آینده هشدار داده بود.
@indypersian