1/3 میلیارد تن ازکل مواد غذایی تولید شده برای مصرف انسان درجهان تلف شده وبه هدر می رود.
🌽🥕🥔🥦 تلفات مواد غذایی منجر به ازبین رفتن عمده منابع از جمله آب، خاک وزمین ، انرژی ،نیروی کار وسرمایه شده و همچنین منجر به افزایش انتشار گازهای گلخانه ای می گرددو تغییرات اقلیمی را تشدید میکند.
⛈🌦️ برای آینده امن غذایی، باید با سیاست های الگوی کشت پایدار و مدرن سازی کشاورزی، ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی و توزیع ومصرف پایدار به هدر رفتن مواد غذایی پایان دهیم. /فائو
هرکیلو محصولی که ازدست رود، دهها لیتر آبی که در محاسبات کشاورزی حساب نمی شود (و مجانی است) ، از دست رفته، و برای کشوری چون ایران که با خشکسالی و کاهش سطح آبهای زیرزمینی دست وپنجه نرم میکند، این تلفات آب آسیبهای اقتصادی واجتماعی جدی در پی دارد.
در13 اسفند روز ملی آب به مسئولیت اجتماعی مان درخصوص تولید، توزیع و مصرف محصولات کشاورزی و ضرورت تغییر سبک وروشهای اشتباهی بیندیشیم که ادامه دادن شان زندگی ما درروستاها راتهدید میکند.
امید، شادی وانسجام اجتماعی همه روستاها وابسته به آب است. به آب عشق بورزیم وهدرندهیم.
🆔 @RuralWomenIssues