Und wenn ich am Nordpol stehe, drehe ich mich nach flacherdlerischer Meinung mit 1600 km/h um die eigene Achse. Wenn einem da nicht schwindelig wird...

Könnte man meinen, aber spüret Du denn etwas von der Geschwindigkeit, wenn Du in einem Zug, Auto oder Flugzeug sitzt? Nein, man bemerkt lediglich Änderungen der Geschwindigkeit.

Ich glaube kaum, dass es 3 km/h sein können, selbst mit ausgestreckten Armen nicht, da wären es an den Fingerspitzen etwa 0,000262 km/h, wenn man von einer Spannweite von 2m ausgeht,,,

Super Modell! Es zeigt ganz klar, warum die Menschen oben auf der Kugel den Fußboden nicht sehen können bzw. dass für die Menschen unten auf der Kugel die Hauswand auf dem Kopf steht.
In anderen Worten: es zeigt, warum die Menschen in Australien andere Sterne ("den Fußboden") sehen bzw. warum Mond oder Sternbild Orion auf dem Kopf stehen.

Dazu benötigt man keine wissenschaftlichen Abhandlungen, es reicht etwas grundlegende Mathematik und ein bißchen gesunder Menschenverstand. Kleiner Tip: U = 2 Pi * r, also U = 6,28 Meter in 24 Stunden, wenn man mit ausgestreckten Armen am Nordpol steht und 2 Meter als Spannweite annimmt. Den Rest bitte selber ausrechnen

Auf dem Modell dreht sich die Erde übrigens in etwa 20 Sekunden um die eigene Achse, das ist 259.200 mal so schnell wie in der Realität und würde 414.720.000 km/h entsprechen...