✍️اما و اگرهای قیمت شیر
📌حسابداری قیمت تمام شده شاخه‌ای از علم و فن حسابداری است که وظیفه جمع آوری اطلاعات مربوط به عوامل هزینه و محاسبه بهای تمام شده محصولات و خدمات را بر عهده داشته و با تجزیه و تحلیل اقلام بهای تمام شده میتوان راهکارهایی در جهت کاهش بهای تمام شده ارائه داد.در بخش کشاورزی وجود سیستم قیمت تمام شده حسابداری و اقتصادی از جمله ضروریات مدیریت تولید و بازار و حضور کارآمد دولت در زنجیره ارزش هر محصول و فعالیت است. نبود چنین سیستم قیمت تمام شده نقطه ضعفی در مدیریت کارآمد بخش کشاورزی است که بازیگران زنجیره ارزش را با خطرات گوناگونی همچون نوسانات تقاضا و فروش روبرو میسازد.
📌 شیر یکی از محصولات زیر بخش دام و طیور است که تولید کنندگان شیر به خصوص تولید کنندگان کوچک و متوسط مقیاس، قیمت فروش آن را متناسب با افزایش هزینه تولید نمی‌دانند. آنچه مسلم است پایداری تولید نیازمند داشتن سود معقول اقتصادی است و عدم توجه به آن انگیزه تولید را کاهش میدهد. اینکه در طول زمان چقدر قیمت فروش شیر خام برای تولید کننده تغییر کرده و در مقابل به چه میزان بر هزینه های تولیدی اضافه شده است، نیاز به اطلاعات ثبتی در قالب سیستم تعیین قیمت تمام شده دارد، اینکه کدام قلم از هزینه تولید سهم بیشتری در افزایش قیمت تمام شده داشته از جمله موضوعاتی است که می تواند به تولید کننده و سیاستگذار کمک نماید تا تدابیر منطقی برای جلوگیری از افزایش نامتعارف قیمت تمام شده اتخاذ نمایند.
📌بررسی آمار منتشر شده شرکت پشتیبانی امور دام حاکی از آن است که قیمت شیر خام درب دامداری در طی سالهای ۱۳۹۶ تا ۱۳۹۹ افزایش داشته به طوری که برای هر کیلو شیر خام درب دامداری در سال ۱۳۹۶ در حدود ۱۲۴۳ تومان ، سال ۱۳۹۷ در حدود ۱۶۸۰ تومان ، سال ۱۳۹۸ در حدود ۲۳۹۰ تومان و دو ماهه اول سال ۱۳۹۹ در حدود ۲۵۷۶ تومان بوده است . آمار نشان می دهد که روند افزایشی قیمت شیر خام درب دامداری بوده است به طوری که سال ۱۳۹۸ نسبت به سال ۱۳۹۷ در حدود ۷۱۰ تومان به قیمت هر کیلو شیر اضافه شده است و سال ۱۳۹۷ نسبت به سال ۱۳۹۶ در حدود ۴۳۸ تومان به قیمت شیر درب دامداری اضافه شده است در دو ماهه سال ۱۳۹۹ نسبت به میانگین سال قبل در حدود ۱۸۶ تومان به قمیت شیر اضافه شده است. ارقام قیمت شیر درب دامداری حاکی از افزایش قیمت است اما اینکه تولید کننده شیر با این قیمت فروش توانسته است افزایش هزینه‌های خود را پوشش دهد و سود معقول اقتصادی داشته باشد نیازمند سیستم قیمت تمام شده برای تولیدکنندگان در مقیاس تولید (کوچک، متوسط و بزرگ) وبه صورت منطقهای است . آنچه مسلم است صرف بررسی اعداد بدون توجه به هزینه تولید نمیتوان وضعیت اقتصادی تولید کننده شیر را تحلیل نمود .
📌از سوی دیگر آمار و ارقام نهاده های تولید کننده شیر در طول زمان افزایشی بوده است.برای نمونه قیمت کنسانتره دامی طی سالهای۱۳۹۶ تا ۱۳۹۹ (میانگین دو ماهه اول سال ۹۹) حاکی از آن است که دو ماهه اول سال ۱۳۹۹ نسبت به میانگین سال ۱۳۹۸ در حدود ۹۵ تومان برای هر کیلو افزایش قیمت داشته و سال ۱۳۹۸ نسبت به سال ۱۳۹۷ در حدود ۹۷۶ تومان برای هر کیلو و سال ۹۷ نسبت به سال ۱۳۹۶ در حدود ۴۷۰ تومان برای هر کیلو افزایش قیمت داشته است. آنچه مسلم است افزایش هزینه‌های تولید و تورم نهاده‌های تولیدی منجر به افزایش قیمت تمام شده شیر شده و اینکه آیا تورم تولیدی بیشتر از تورم فروش محصول بوده نیازمند آن است که سیستم قیمت تمام شده برای شیر بر حسب منطقه و مقیاس تولید موجود باشد که بتوان ارزیابی نمود تولید شیر اقتصادی هست یا نه. با توجه به اینکه شیر علاوه بر مصرف خانوار به عنوان محصول نهایی به عنوان کالای واسطه ای در تولید محصولات دیگر همچون محصولات لبنی نقش داشته و بخشی از سبد تغذیهای خانورا را تامین می کند، ضرورت دارد به منظور پایداری تولید که در سایه سودآوری و اقتصادی بودن تولید شیر مهیا می شود در کنار تمهیدات دیگر در خصوص افزایش کیفی، افزایش بهره وری و کارایی و صیانت از محیط زیست به موضوع قیمت تمام شده و تحلیل آن در طول زمان به منظور اتخاذ سیاستهای مناسب چه از طرف تولید کننده چه از طرف دولت و حاکمیت توجه شده و پایگاه دادههای روز آمد بر حسب مقیاس تولید و منطقه طراحی شود .
📌در حال حاضر تک نرخی شدن نرخ ارز عملیاتی شده است آیا انتظار می رود با اتخاذ این سیاست ارزی و بدون توجه به سیاستهای جایگزین که پیامدهای منفی سیاست جدید ارزی را جبران نماید، قیمت شیر ثابت بماند ؟ آیا محاسبه شده است چه میزان به قیمت تمام شده شیر خواهد افزود؟کدام تولید کنندگان متضرر خواهند شد؟
✍️ادامه مطلب در وب سایت نویسنده https://chawosh.org و روزنامه دنیای اقتصاد- سوم تیرماه ۱۳۹۹ 🇮🇷
📌حسابداری قیمت تمام شده شاخه‌ای از علم و فن حسابداری است که وظیفه جمع آوری اطلاعات مربوط به عوامل هزینه و محاسبه بهای تمام شده محصولات و خدمات را بر عهده داشته و با تجزیه و تحلیل اقلام بهای تمام شده میتوان راهکارهایی در جهت کاهش بهای تمام شده ارائه داد.در بخش کشاورزی وجود سیستم قیمت تمام شده حسابداری و اقتصادی از جمله ضروریات مدیریت تولید و بازار و حضور کارآمد دولت در زنجیره ارزش هر محصول و فعالیت است. نبود چنین سیستم قیمت تمام شده نقطه ضعفی در مدیریت کارآمد بخش کشاورزی است که بازیگران زنجیره ارزش را با خطرات گوناگونی همچون نوسانات تقاضا و فروش روبرو میسازد.
📌 شیر یکی از محصولات زیر بخش دام و طیور است که تولید کنندگان شیر به خصوص تولید کنندگان کوچک و متوسط مقیاس، قیمت فروش آن را متناسب با افزایش هزینه تولید نمی‌دانند. آنچه مسلم است پایداری تولید نیازمند داشتن سود معقول اقتصادی است و عدم توجه به آن انگیزه تولید را کاهش میدهد. اینکه در طول زمان چقدر قیمت فروش شیر خام برای تولید کننده تغییر کرده و در مقابل به چه میزان بر هزینه های تولیدی اضافه شده است، نیاز به اطلاعات ثبتی در قالب سیستم تعیین قیمت تمام شده دارد، اینکه کدام قلم از هزینه تولید سهم بیشتری در افزایش قیمت تمام شده داشته از جمله موضوعاتی است که می تواند به تولید کننده و سیاستگذار کمک نماید تا تدابیر منطقی برای جلوگیری از افزایش نامتعارف قیمت تمام شده اتخاذ نمایند.
📌بررسی آمار منتشر شده شرکت پشتیبانی امور دام حاکی از آن است که قیمت شیر خام درب دامداری در طی سالهای ۱۳۹۶ تا ۱۳۹۹ افزایش داشته به طوری که برای هر کیلو شیر خام درب دامداری در سال ۱۳۹۶ در حدود ۱۲۴۳ تومان ، سال ۱۳۹۷ در حدود ۱۶۸۰ تومان ، سال ۱۳۹۸ در حدود ۲۳۹۰ تومان و دو ماهه اول سال ۱۳۹۹ در حدود ۲۵۷۶ تومان بوده است . آمار نشان می دهد که روند افزایشی قیمت شیر خام درب دامداری بوده است به طوری که سال ۱۳۹۸ نسبت به سال ۱۳۹۷ در حدود ۷۱۰ تومان به قیمت هر کیلو شیر اضافه شده است و سال ۱۳۹۷ نسبت به سال ۱۳۹۶ در حدود ۴۳۸ تومان به قیمت شیر درب دامداری اضافه شده است در دو ماهه سال ۱۳۹۹ نسبت به میانگین سال قبل در حدود ۱۸۶ تومان به قمیت شیر اضافه شده است. ارقام قیمت شیر درب دامداری حاکی از افزایش قیمت است اما اینکه تولید کننده شیر با این قیمت فروش توانسته است افزایش هزینه‌های خود را پوشش دهد و سود معقول اقتصادی داشته باشد نیازمند سیستم قیمت تمام شده برای تولیدکنندگان در مقیاس تولید (کوچک، متوسط و بزرگ) وبه صورت منطقهای است . آنچه مسلم است صرف بررسی اعداد بدون توجه به هزینه تولید نمیتوان وضعیت اقتصادی تولید کننده شیر را تحلیل نمود .
📌از سوی دیگر آمار و ارقام نهاده های تولید کننده شیر در طول زمان افزایشی بوده است.برای نمونه قیمت کنسانتره دامی طی سالهای۱۳۹۶ تا ۱۳۹۹ (میانگین دو ماهه اول سال ۹۹) حاکی از آن است که دو ماهه اول سال ۱۳۹۹ نسبت به میانگین سال ۱۳۹۸ در حدود ۹۵ تومان برای هر کیلو افزایش قیمت داشته و سال ۱۳۹۸ نسبت به سال ۱۳۹۷ در حدود ۹۷۶ تومان برای هر کیلو و سال ۹۷ نسبت به سال ۱۳۹۶ در حدود ۴۷۰ تومان برای هر کیلو افزایش قیمت داشته است. آنچه مسلم است افزایش هزینه‌های تولید و تورم نهاده‌های تولیدی منجر به افزایش قیمت تمام شده شیر شده و اینکه آیا تورم تولیدی بیشتر از تورم فروش محصول بوده نیازمند آن است که سیستم قیمت تمام شده برای شیر بر حسب منطقه و مقیاس تولید موجود باشد که بتوان ارزیابی نمود تولید شیر اقتصادی هست یا نه. با توجه به اینکه شیر علاوه بر مصرف خانوار به عنوان محصول نهایی به عنوان کالای واسطه ای در تولید محصولات دیگر همچون محصولات لبنی نقش داشته و بخشی از سبد تغذیهای خانورا را تامین می کند، ضرورت دارد به منظور پایداری تولید که در سایه سودآوری و اقتصادی بودن تولید شیر مهیا می شود در کنار تمهیدات دیگر در خصوص افزایش کیفی، افزایش بهره وری و کارایی و صیانت از محیط زیست به موضوع قیمت تمام شده و تحلیل آن در طول زمان به منظور اتخاذ سیاستهای مناسب چه از طرف تولید کننده چه از طرف دولت و حاکمیت توجه شده و پایگاه دادههای روز آمد بر حسب مقیاس تولید و منطقه طراحی شود .
📌در حال حاضر تک نرخی شدن نرخ ارز عملیاتی شده است آیا انتظار می رود با اتخاذ این سیاست ارزی و بدون توجه به سیاستهای جایگزین که پیامدهای منفی سیاست جدید ارزی را جبران نماید، قیمت شیر ثابت بماند ؟ آیا محاسبه شده است چه میزان به قیمت تمام شده شیر خواهد افزود؟کدام تولید کنندگان متضرر خواهند شد؟
✍️ادامه مطلب در وب سایت نویسنده https://chawosh.org و روزنامه دنیای اقتصاد- سوم تیرماه ۱۳۹۹ 🇮🇷
Comments
Be the first to add a comment
Log in to comment