📊نبض قیمت بازار 📊

✍️روند متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب بهمن ماه 1398

📌بر اساس اطلاعات منتشر شده مرکز آمار ایران در بهمن ماه 1398 مشاهده می‌شود که از 24 اقلام خوراکی که قیمت آنها منتشر شده است، ده قلم خوراکی با کاهش قیمت نسبت به دی ماه مواجه بوده است که گوجه فرنگي با 18.4 درصد، خيار با 13 درصد، گوشت گوسفند با 1.4 درصد، مرغ با 1.2 درصد، گوشت گاو و گوساله با یک درصد، رب گوجه فرنگی با 0.9 درصد، روغن مايع با 0.4 درصد، برنج ایرانی درجه یک با 0.2 درصد، ماست پاستوريزه با 0.07 درصد و چای خارجی بسته‌ای با 0.04 با کاهش قیمت نسبت به ماه قبل برخوردار بوده و بیشترین کاهش قیمت مربوط به گوجه فرنگی بوده است.

📌در مقابل چهارده اقلام خوراکی دیگر با افزایش قیمت در بهمن ماه نسبت به دی‌ماه مواجه بوده است که شامل پياز با 46.2درصد، موز با 9درصد، سیب زمینی با 8.8 درصد، پرتقال محصول داخل با 8.7 درصد، سيب درختي زرد با 3.6 درصد، عدس با 2.3 درصد، شکر با 2.2 درصد، قند با 1.5 درصد، لوبياچيتي با یک درصد، تخم مرغ ماشيني با 0.6 درصد، ، شيرپاستوريزه با 0.5 درصد، كره پاستوريزه (کره حیوانی) با 0.2 درصد، پنیر ایرانی پاستوريزه با 0.2 درصد، برنج خارجی درجه يك با 0.1 درصد از افزایش قیمت نسبت به ماه قبل برخوردار بوده و بیشترین افزایش قیمت مربوط به پیاز بوده است.

🔹نکته 1 : برخی از محصولات دارای قیمت بالایی بوده و برخی قیمت کمتر و درصد تغییرات به تنهایی نمی‏تواند نماینده خوبی برای نشان دادن تاثیر نوسانات قیمت بر کاهش یا افزایش قدرت خرید مصرف‏کننده باشد. در سبد مصرفی خانوار، این میزان تغییرات قیمت است که با توجه به درآمد مشخص خانوار در ماه تعیین می‏کند به چه میزان از چه کالایی، توانایی مالی و قدرت خرید برای محصولات وجود دارد. برای مثال موز در بهمن ماه حدود 9 درصد افزایش قیمت داشته و درحدود 1250 تومان به قیمت هر کیلو موز اضافه شده در مقابل با اینکه سیب‌زمینی هم حدود 9 درصد افزایش قیمت داشته اما هر کیلو سیب زمینی 345 تومان افزایش قیمت داشته است.

🔹نکته 2: درصد تغییرات قیمت اقلام خوراکی در بهمن ماه 98 نسبت به بهمن ماه 97 به جز مرغ، سیب زرد و رب گوجه فرنگی برای بقیه اقلام با افزایش قیمت مواجه بوده که بیشترین افزایش به ترتیب مر بوط به پیاز با 99 درصد، چای کیسه ای خارجی با 88 درصد و برنج ایرانی درجه یک با 44 درصد افزایش قیمت در یک سال مواجه بوده است. ارقام جدول نشان می دهد که برنج ، حبوبات و لبنیات که بخش از تامین غذای سبد مصرفی خانوار را عهده دار است با تورم شدید بالای بیست درصد روبرو بوده است. برای سبد مصرفی برنج ایرانی درجه يك، گوشت گوسفند ، گوشت گاوياگوساله ، شيرپاستوريزه، ماست پاستوريزه، پنيرايراني پاستوريزه ،لوبیا چیتی و عدس طی این یک سال در حدود 35 هزار تومان برای یک کیلو سبد غذایی مورد نظر اضافه شده است.

🔹نکته 3: درصد تغییرات قیمت اقلام خوراکی در بهمن ماه 98 نسبت به بهمن ماه 96 همه اقلام با افزایش قیمت مواجه بوده که بیشترین افزایش به ترتیب مربوط به رب گوجه فرنگی با 205 درصد،گوجه فرنگی با 197 درصد و پیاز با 184 درصد افزایش قیمت در دو سال مواجه بوده است. ارقام جدول نشان می‌دهد که برنج ، گوشت، حبوبات و لبنیات که بخش از تامین غذای سبد مصرفی خانوار را عهده دار است با تورم شدید بالای چهل درصد روبرو بوده است. برای سبد مصرفی برنج ایرانی درجه يك، گوشت گوسفند، گوشت گاوياگوساله ، شيرپاستوريزه، ماست پاستوريزه، پنيرايراني پاستوريزه ،لوبیا چیتی و عدس طی این دو سال در حدود 123 هزار تومان برای یک کیلو سبد غذایی مورد نظر اضافه شده است.

🔹نکته4: افزایش قیمت شدید کالاهای اساسی که در سبد خانوار نقش مهمی در تغذیه آنان دارد، احتمال حذف این اقلام خوراکی از سبد مصرفی خانوار به خصوص در دهک‌های پایین درآمدی را به دنبال دارد که امنیت غذایی خانوار را تهدید می‏نماید. از سوی دیگر با افزایش قیمت اقلام خوراکی و کاهش تقاضای موثر برای آنان، بازار فروش محصولات محدود و تولیدکننده را با مشکل فروش مواجه می‌سازد.

🔹نکته 5: افزایش قیمت بنزین، انتظارات قیمتی به همراه نارضایتی مردم و ایجاد فضای نااطمینانی در بستر تحریم از دلایل افزایش قیمت اقلام خوراکی است. هزینه حمل و نقل (نهاده ها –جایجایی نیروی انسانی – محصول نهایی) و بنزین به عنوان نهاده تولید بر افزایش قیمت تمام شده و قیمت بازار تاثیر داشته است. به چه میزان ؟ نیازمند مدلسازی و تحلیل آن است.

#مدیریت_تورم
Telegram
attach 📎