♦️فصل برداشت زعفران در کشمیر و افغانستان آغاز شده است؛ در حالی که جنگ، اختلال در مسیرهای تجاری و مشکلات حمل‌ونقل برای دومین سال بر صادرات زعفران ایران، بزرگ‌ترین تولیدکنندهٔ این محصول در جهان، فشار وارد کرده و فرصت بیشتری در اختیار رقبای منطقه‌ای گذاشته است.

برداشت زعفران در کشمیر از اواخر مهر آغاز می‌شود و کشاورزان مزارع پامپور در جنوب کشمیر جمع‌آوری گل‌های بنفش زعفران را شروع کرده‌اند. پامپور مهم‌ترین مرکز کشت زعفران در کشمیر است و این محصول منبع درآمد هزاران خانوادهٔ کشمیری به شمار می‌رود.

روزنامهٔ «نیو ایندین اکسپرس» در ژوئن ۲۰۲۶ از افزایش تقاضا و قیمت زعفران کشمیر خبر داد. به گفتهٔ فعالان محلی، قیمت هر گرم زعفران از حدود ۲۵۰ روپیه به ۳۵۰ روپیه (۳٫۷۳ دلار) رسیده است.

در افغانستان نیز بازرگانان زعفران از دشواری ارتباط صادرکنندگان ایرانی با مشتریان خارجی سود برده‌اند. در بهار ۲۰۲۶، محدودیت شدید اینترنت در ایران ارتباط برخی تولیدکنندگان و صادرکنندگان ایرانی را با مشتریانشان در اروپا و چین مختل کرد و به گفتهٔ بازرگانان افغان، بخشی از این مشتریان به بازار افغانستان روی آوردند.



@INDYPERSIAN

Comments

Be the first to add a comment