هر روز و هر زمان به خودمان یادآوری کنیم « غذا زباله نیست»
کاهش ضایعات مواد غذایی در خانه یکی از بهترین راهها برای کاهش اثر آب و هوایی است. اما چگونه؟
📝 لیست خرید بنویسید و خرید از تبلیغات انبوه خودداری کنیم.
🏷️ یک قفسه در یخچال خود برای غذاهای فاسد شدنی «اول من را بخور» تعیین کنیم.
🍱غذای باقی مانده را (به ویژه قبل از رفتن و بعد از تعطیلات) را با دوستان و همسایگان به اشتراک بگذاریم.
حتی می توان جایی در محله به اینکار اختصاص داد تا غذای باقیمانده بین نیازمندان توزیع شود.
📅 یک وعده غذایی هفتگی (Use is up= اول این استفاده کن) را برنامه ریزی کنید تا از مواد باقیمانده حداکثر استفاده را ببریم.
🥘🧀برای خرید تان و غذا از پلاستیک استفاده نکرده و از کیسه های پارچه ای و قابلمه استفاده کنیم.
کاهش ضایعات مواد غذایی، ابزار قدرتمندی برای تقویت پایداری سیستمهای غذایی ما، کاهش انتشار گازهای گلخانهای، کاهش تولید زباله و کاهش مصرف آبهای زیرزمینی و بهبود سلامت سیاره ما فراهم میکند.
📷:
©FAO/Cristiano Minichiello
🆔 @RuralWomenIssues 👩🌾