🔺 ۳۵ درصد تولیدات کشاورزی دورریز می شود
🗣 موم وندی، مدیر کل ترویج و فناوری وزارت جهاد کشاورزی در گفتگو با بازار:
🔹کشاورزی از بخش های مهم و تاثیرگذار اقتصادی ایران است که در این بخش ما تامین امنیت غذایی مردم را به وفور، متنوع و متکثر شاهد هستیم و تلاش مان بر این است تا آحاد جامعه به غذای سالم دسترسی پیدا کنند.
🔹سالانه ۱۲۷ میلیون تن محصولات متنوع کشاورزی در کشور تولید می شود، ۳۵ تا ۴۰ درصد این تولیدات ضایعات است که ۵۲ میلیون تن محصولات تولیدی را شامل می شود.
🔹 متخصصان بر این باورند که ما در مدیریت صحیح این بخش و جلوگیری از دورریز باید به سمت کشاورزی دانش بنیان حرکت کنیم تا کشاورزی معیشتی و سنتی جای خود را به کشاورزی تجاری و سودده بدهد.
براساس برآورد فائو بین 9 تا 13 ميليارد متر مکعب آب از طریق این ضایعات هدر می رود که معادل آب منتقل شده با پروژه های انتقال آب است و هیچ نهادی پاسخگوی این هدر رفت ویرانگر نیست.
🆔 @RuralWomenIssues 👩🌾
🗣 موم وندی، مدیر کل ترویج و فناوری وزارت جهاد کشاورزی در گفتگو با بازار:
🔹کشاورزی از بخش های مهم و تاثیرگذار اقتصادی ایران است که در این بخش ما تامین امنیت غذایی مردم را به وفور، متنوع و متکثر شاهد هستیم و تلاش مان بر این است تا آحاد جامعه به غذای سالم دسترسی پیدا کنند.
🔹سالانه ۱۲۷ میلیون تن محصولات متنوع کشاورزی در کشور تولید می شود، ۳۵ تا ۴۰ درصد این تولیدات ضایعات است که ۵۲ میلیون تن محصولات تولیدی را شامل می شود.
🔹 متخصصان بر این باورند که ما در مدیریت صحیح این بخش و جلوگیری از دورریز باید به سمت کشاورزی دانش بنیان حرکت کنیم تا کشاورزی معیشتی و سنتی جای خود را به کشاورزی تجاری و سودده بدهد.
براساس برآورد فائو بین 9 تا 13 ميليارد متر مکعب آب از طریق این ضایعات هدر می رود که معادل آب منتقل شده با پروژه های انتقال آب است و هیچ نهادی پاسخگوی این هدر رفت ویرانگر نیست.
🆔 @RuralWomenIssues 👩🌾
Comments
Be the first to add a comment
Log in to comment