"À luz das novas evidências do impacto da fortificação de alimentos, bem como de sua relação custo-benefício, é simplesmente inaceitável que os alimentos fortificados não estejam mais amplamente disponíveis para os estimados dois bilhões em todo o mundo que sofrem de deficiências básicas de micronutrientes.

Com essa ferramenta de baixo custo e alto impacto, podemos prevenir doenças e deficiências, gerar retornos econômicos maciços nos países em desenvolvimento e salvar vidas"

https://link.medium.com/fIIFDjPdn1