كذب ..
❌المنشورات الغذائية، و ما ينشر كبطاقات عن فوائد بعض الأنواع من الأطعمة يجب ألا تؤخذ كمسلمات، مثلها مثل أي معلومة أخرى يجب أن تخصع للمنطق و العلم، و تستقى من المصادر الموثوقة المتخصصة ..
منطق:
البصل بيئة غير ملائمة للبكتيريا
علم:
١. البصل يحوي مركبات قلوية تقاوم نمو البكتيريا .
و إنه و ان كان يمكن للبصل - كغيره من المنتجات الزراعية و الحيوانية - أن يتلوث بافرازات و مخلفات حيوانية، أو كيماويات؛ مثل الصرف الصحي غير المعالج، و بيئات الإنتاج المعرضة للتلوث من مراكز صناعية ، و الباعة غير الخاضعين للشروط الصحية، و الهواء و الماء و السماد الملوث، و غيرها ..
لكن أن تكون الخطورة هي في حفظ البصل المقطع؟ هذا كلام فاضي!٢. هذا الإدعاء لم يصدر من أي هيئة معتبرة متخصصة ( غذائية، أو صحية )، أو مركز بحثي من أي مكان في العالم.
#إستراحة ..
╠ by :
أخبار تليقرام@SaudiaTelegram