کشت خارشتر راهی برای درآمدزایی در شرایط کم آبی
خارشتر گیاهی کم آب، مقاوم به شوری و آب هوای گرم است و کشت آن موجب تثبیت شن های روان و جلوگیری از حذف پوشش گیاهی زمین های کشاورزی می شود.در و چندین بار در سال می توان برداشت کرد و دوباره شاهد رویش این گیاه بود..
برای اولین بار یک کشاورز مهابادی به نام حسین حیدری در مهاباد اردستان 20 هکتار از زمین های کشاورزی خود را زیر کشت گیاه خارشتر برده و سالانه یک هزار لیتر عرق خارشتر از آن تولید می کند. او در این منطقه به دلیل کاهش منابع آب زیرزمینی و رها شدن زمین های کشاورزی اقدام به کاشت گیاه خارشتر کرده است ؛ نیاز آبی این گیاه صفر است و جایگزین مناسبی برای یونجه و دیگر محصولات می باشد.
وی در سال سه بار اقدام به برداشت این محصول کرده و از هر هکتار این محصول 10 تن علوفه تر و پنج تن علوفه خشک برداشت می شود و در زمان گل دهی نیز می توان از آن در جهت تولید عرق خارشتر استفاده کرد.
🆔 @RuralWomenIssues👩🌾