🔻۱۲ جون؛ روز جهانی فلافل، یکی از خوشمزه‌ترین سفیران خاورمیانه در جهان
🔹 امروز ۱۲ جون، روز جهانی فلافل Falafel است؛ روزی برای غذای ساده‌ای که از نخود، ادویه و روغن داغ شروع شد و حالا در گوشه‌وکنار جهان طرفدار دارد.
🔹 درباره ریشه فلافل روایت‌های مختلفی وجود دارد، اما بسیاری آن را غذایی می‌دانند که نخست در مصر شکل گرفت و بعد، با سفر در خاورمیانه، به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی تبدیل شد.
🔹 این روز جهانی در سال ۲۰۱۲ توسط Ben Lang، کارآفرین عاشق غذا، پایه‌گذاری شد؛ کسی که با روز جهانی حمص Hummus هم شناخته می‌شود.
🔹 در تورنتو و دیگر شهرهای چندفرهنگی کانادا، فلافل فقط یک ساندویچ نیست؛ مزه‌ای از مهاجرت، خاطره و فرهنگ خاورمیانه است.
#آتش_روز_جهانی #روز_جهانی_فلافل #FalafelDay
❤️ پست خوبی بود؟ لایک کنید
✍🏻 سوالی دارید؟ کامنت بگذارید
به درد کسی می‌خورد؟ فوروارد کنید
✅ بعدا ممکن است به دردتان بخورد؟ سیو کنید
@AtashDaily
🔹 امروز ۱۲ جون، روز جهانی فلافل Falafel است؛ روزی برای غذای ساده‌ای که از نخود، ادویه و روغن داغ شروع شد و حالا در گوشه‌وکنار جهان طرفدار دارد.
🔹 درباره ریشه فلافل روایت‌های مختلفی وجود دارد، اما بسیاری آن را غذایی می‌دانند که نخست در مصر شکل گرفت و بعد، با سفر در خاورمیانه، به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی تبدیل شد.
🔹 این روز جهانی در سال ۲۰۱۲ توسط Ben Lang، کارآفرین عاشق غذا، پایه‌گذاری شد؛ کسی که با روز جهانی حمص Hummus هم شناخته می‌شود.
🔹 در تورنتو و دیگر شهرهای چندفرهنگی کانادا، فلافل فقط یک ساندویچ نیست؛ مزه‌ای از مهاجرت، خاطره و فرهنگ خاورمیانه است.
#آتش_روز_جهانی #روز_جهانی_فلافل #FalafelDay
❤️ پست خوبی بود؟ لایک کنید
✍🏻 سوالی دارید؟ کامنت بگذارید
به درد کسی می‌خورد؟ فوروارد کنید
✅ بعدا ممکن است به دردتان بخورد؟ سیو کنید
@AtashDaily
Comments
Be the first to add a comment
Log in to comment