Noticias eXplora: Más razones para comer uva: aumentan la diversidad del bioma intestinal y reducen el colesterolMás razones para comer uva: aumentan la diversidad del bioma intestinal y reducen el colesterolUn equipo de investigadores de la Facultad de Medicina David Geffen de la Universidad de California, ha encontrado evidencia que muestra que comer uvas puede aumentar la diversidad del bioma intestinal y también reducir los niveles de colesterol en la sangre.En su estudio publicado en la revista Nutrients, el grupo describe experimentos en los que alimentaron a voluntarios con polvo de uva durante cuatro semanas.Un tamaño muestral reducidoPara obtener más información sobre los posibles beneficios positivos para la salud, el grupo contó con la ayuda de 19 adultos sanos. Cada uno consumió una dieta especial baja en polifenoles y fibra durante cuatro semanas. Luego, cada sujeto comió la misma dieta pero con la adición de polvo de uva.¿Los zumos de frutas tienen demasiado plomo y arsénico?En Xataka Ciencia¿Los zumos de frutas tienen demasiado plomo y arsénico?Los voluntarios ingirieron 46 gramos de polvo al día, lo que equivale a dos porciones de uvas. Los investigadores recolectaron muestras de heces, sangre y orina de los voluntarios durante ambas etapas del experimento.Descubrieron que después de cuatro semanas de comer el polvo de uva, todos los voluntarios vieron aumentos en la diversidad del bioma intestinal. Investigaciones anteriores han demostrado que el aumento de la diversidad del bioma intestinal tiende a estar asociado con un sistema inmunológico fuerte. En particular, aumentaron los niveles de la bacteria Akkermansia, que se sabe que tiene un impacto positivo en los niveles de glucosa y el metabolismo de los lípidos.Tu nueva fruta favorita podría ser esta creación de la edición genética CRISPR En Xataka CienciaTu nueva fruta favorita podría ser esta creación de la edición genética CRISPRLos investigadores también encontraron una disminución en los niveles generales de colesterol del 6,1 por ciento y una caída del 5,9 por ciento en el LDL. Y también encontraron que algunos ácidos esteroides en la bilis se redujeron en un 40,9 por ciento.-
La noticia Más razones para comer uva: aumentan la diversidad del bioma intestinal y reducen el colesterol fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .https://ift.tt/33gSTgO https://ift.tt/3r1qcNd #eXplora #Ciencia #Misterio