لماذا يعد تناول #الفاكهة أفضل من شرب عصيرها
🍋🥭؟
لأن تحضير #العصائر يعرضها لضغط وحرارة عالية مما يفقدها العديد من الفوائد، فالفيتامينات حساسة للحرارة وتفقد قيمتها عند تعرضها للحرارة.
كما أن العديد من الفيتامينات توجد تحت القشرة التي تهمل خلال العصر إضافة إلى الألياف التي تتغير خلال عصرها.
📬قناة.المعرفة.tt@Almarrfa