یکی از مهمترین کانونهای آسیب به منابع طبیعی، بویژه منابع آب در بخش کشاورزی، عدم آشنایی و درک مفاهیم کلیدی اقتصادی چون عرضه و تقاضا در کشت و کار است.
هرچند از بین رفتن بخشی از محصولات کشاورزی را نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی میدانند. اما در واقع این محصولات به دلیل نوسانات قیمت و به صرفه نبودن برداشت، به علت این که کشاورزان با مفاهیم پایه ای اقتصاد آشنا نیستند از بین میروند. .
اگر یک سال قیمت یک محصول بالا بود، سال بعد همه کشاورزان بخش زیادی از زمین های خود را همان محصول کشت می کنند، بی آنکه به این نکته توجه کنند که همین امر تعادل عرضه و تقاضا را به هم می زند و افت قیمت بهدلیل عرضه زیاد موجب هدررفت محصولات و در نتیجه هدررفت آب است.
یکی از محورهای سازگاری با کم آبی و تعادل بخشی به کشت آشنا نمودن کشاورزان با مهارتهای مالی و مفاهیم پایه ای اقتصاد و در حقيقت آموزش کنشگری در بازار است.
دورریز محصولات کشاورزی به دلیل افت قیمت دامن بخشی از محصولات را می گیرد و این محصولاتی که دور ریخته میشود، در حقیقت
آب است که هدر می رود.
🆔 @RuralWomenIssues 👨🌾