🍛🍚محصولات غذایی ارتباط فرهنگی ناگسستنی با مکان جغرافیایی دارند .. ️️ این ارتباط یک میراث غذایی مهم است که می توان برای ارتقاء معیشت روستاییان در مسیر توسعه پایداردر مناطق روستایی حفظ نمود.
📌گواهینامه ای GI یک شناسنامه برای محصولاتی است که منشأ و شهرت جغرافیایی خاصی دارند... با درج گواهینامه GI منشأ و خصوصیات جغرافیایی هر محصول شناسایی می شود.
geographical indication (GI)
📽فیلم ایجاد فرصت های تجاری جدید با کمک گواهینامه GI و آموزش استانداردها های توسط فائو به کشاورزان در مونتهنگرو نشان میدهد.
در ایران چند محصول می شناسید که وابسته به مکان جغرافیایی شان شهرت دارند و می توانند با نشان GI جهانی شوند.؟
🆔 @RuralWomenIssues 👩🌾
چواش تره
کوکوی گزنه
ترش تره
خروشت گیجای واش
باقالا قاتوق
میرزا قاسمی
کباب
انار آبیه
ماست بورانی
هول آبیه