غذای اسفناج و سیب زمینی غذای فوری اسپانیا


🔸️600 گرم اسفناج خرد شده
🔸️گشنیز 200 گرم خرد شده
🔸️سیب زمینی 2 عدد خرد شده و مکعبی شده
🔸️۶ حبه سیر خرد شده
🔸️روغن نباتی 4 قاشق غذاخوری
🔸️روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
🔸️1 قاشق چایخوری پودر کاری
🔸️۱ قاشق چایخوری پودر زردچوبه
🔸️۱/۲ قاشق غذاخوری پودر پاپریکا
🔸️آب لیمو 1 1/2 قاشق غذاخوری
🔸نمک و فلفل

دستور:
فر را با دمای 400 فارنهایت گرم کنید. یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید.

سیب زمینی ها را با روغن زیتون، پودر پاپریکا، نمک و فلفل در ظرفی بریزید و مخلوط و روی ورقه پخت پخش کنید. به مدت 30 دقیقه تا تا نرم و طلایی شود.

روغن نباتی را در یک تابه روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. سیر را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید. زردچوبه و پودر کاری را اضافه کنید.

اسفناج و گشنیز را اضافه کنید. روی حرارت متوسط ​​رو به بالا بپزید تا تمام مایع جذب شود. آب لیمو را اضافه کنید. چاشنی ها را تنظیم کنید.

مخلوط سیب زمینی و اسفناج را در یک ظرف بریزید و سرو کنید.
#دلخوشیهای_کوچک


©@ruralwomenissues