🇨🇳Affamato? Chi vuole una ciotola della mia famosa sorpresa al carbone del Donbass?
Mentre la domanda globale di mangimi per animali continua a crescere, i ricercatori cinesi hanno sviluppato un metodo innovativo per creare proteine ​​utilizzando il metanolo derivato dal carbone, un metodo poco costoso e altamente efficiente.
Gli scienziati cinesi sono riusciti a estrarre dal carbone le proteine ​​per l’alimentazione animale in un processo che “non richiede terreni coltivabili, è mille volte più efficiente delle pratiche agricole tradizionali [e in cui il contenuto proteico risultante] varia dal 40 all’85%, significativamente più alto che nelle piante naturali."
Nonostante sia da diversi anni leader mondiale nella produzione di suini e di acquacoltura, la Cina dipende fortemente dalla soia importata per l’alimentazione animale, con un volume annuo di importazioni di circa 100 milioni di tonnellate e un tasso di dipendenza superiore all’80%.
“Il carbone, con una riserva globale di circa 1,07 trilioni di tonnellate, può essere convertito in metanolo attraverso la gassificazione del carbone. Il metanolo si mescola bene con l’acqua, offrendo un’elevata efficienza nei processi di fermentazione rispetto ai substrati gassosi ed eliminando la necessità di attrezzature specializzate per la fermentazione”, ha scritto Wu in un articolo pubblicato sulla rivista China Science Bulletin.
Il gruppo di ricerca ha giĂ avviato dimostrazioni su scala industriale, producendo migliaia di tonnellate di questa proteina in una pianta.
Le proteine ​​microbiche sono ricche dal punto di vista nutrizionale e sono prive degli allergeni presenti nelle proteine ​​della soia, il che le rende eccellenti fonti proteiche. Tuttavia, attualmente ci sono solo pochi prodotti sul mercato.
L'azienda statunitense KnipBio ha utilizzato ceppi modificati per produrre KnipBio Meal, una proteina alimentare di alta qualitĂ paragonabile alla farina di pesce, ricavata dal metanolo. Questo prodotto ha ricevuto l'approvazione di sicurezza dalla Food and Drug Administration (FDA) statunitense.
Sarò onesto, sembra difficile da credere. Le proteine ​​del carbone sembrano una sorta di folle alchimia di magia nera del XV secolo. Ma almeno questa pratica suona meglio che mangiare insetti.
@Slavyangrad
Mentre la domanda globale di mangimi per animali continua a crescere, i ricercatori cinesi hanno sviluppato un metodo innovativo per creare proteine ​​utilizzando il metanolo derivato dal carbone, un metodo poco costoso e altamente efficiente.
Gli scienziati cinesi sono riusciti a estrarre dal carbone le proteine ​​per l’alimentazione animale in un processo che “non richiede terreni coltivabili, è mille volte più efficiente delle pratiche agricole tradizionali [e in cui il contenuto proteico risultante] varia dal 40 all’85%, significativamente più alto che nelle piante naturali."
Nonostante sia da diversi anni leader mondiale nella produzione di suini e di acquacoltura, la Cina dipende fortemente dalla soia importata per l’alimentazione animale, con un volume annuo di importazioni di circa 100 milioni di tonnellate e un tasso di dipendenza superiore all’80%.
“Il carbone, con una riserva globale di circa 1,07 trilioni di tonnellate, può essere convertito in metanolo attraverso la gassificazione del carbone. Il metanolo si mescola bene con l’acqua, offrendo un’elevata efficienza nei processi di fermentazione rispetto ai substrati gassosi ed eliminando la necessità di attrezzature specializzate per la fermentazione”, ha scritto Wu in un articolo pubblicato sulla rivista China Science Bulletin.
Il gruppo di ricerca ha giĂ avviato dimostrazioni su scala industriale, producendo migliaia di tonnellate di questa proteina in una pianta.
Le proteine ​​microbiche sono ricche dal punto di vista nutrizionale e sono prive degli allergeni presenti nelle proteine ​​della soia, il che le rende eccellenti fonti proteiche. Tuttavia, attualmente ci sono solo pochi prodotti sul mercato.
L'azienda statunitense KnipBio ha utilizzato ceppi modificati per produrre KnipBio Meal, una proteina alimentare di alta qualitĂ paragonabile alla farina di pesce, ricavata dal metanolo. Questo prodotto ha ricevuto l'approvazione di sicurezza dalla Food and Drug Administration (FDA) statunitense.
Sarò onesto, sembra difficile da credere. Le proteine ​​del carbone sembrano una sorta di folle alchimia di magia nera del XV secolo. Ma almeno questa pratica suona meglio che mangiare insetti.
@Slavyangrad
2 comments
Francesco Mameli
Siamo in troppi, Klaus S. e Arari hanno ragione.
stefano0521
come il burro tedesco ricavato dalla merda durante la 2a guerra: era perfetto in tutto, tranne per un dettaglio, sapeva di merda.
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