Vielen lieben Dank für das schöne Kochvideo aus Görlitz während Deines Kurzurlaubs mit Deiner Liebsten. Sogar in Urlaub bist Du an Arbeiten. Hast Du super gemeistert,. Du lieber Thomas bist ein Multitalent, oder besser gesagt „ EIN MANN FÜR ALLE FÄLLE“!👍😀. Freue mich schon auf heute Abend mit Deiner wunderbaren DÜ ! Bis heute Abend 🙋‍♀️

😋 lecker lecker...mmmh. Carbonara wie sie sein muss😊 ...aber sagtest du nicht 2 ganze Eier ... Hast wohl eins vergessen... Schmeckte bestimmt auch so 😉LG aus Einbeck

Lecker….macht Hunger 🙋🏼‍♂️😁

beim Original wird *** KEIN SPECK (!!!) *** verwendet, sondern Guanciale (bekomme ich hier auf dem Wochenmarkt)

Es kommt kein Nudelwasser in die Pfanne. Und die Spaghetti kommen aus dem kochenden Nudelwasser direkt in die Pfanne. Eiersosse wird noch gepfeffert vorher.

...und man sagt aus pädagogisch psychologisch indoktrinierenden Gründen auch nicht ständig "meine Süße" - denn a) erhält sie dadurch das Etikett süß und MUSS immer süss sein und verursacht ihr b) ein schlechtes Gewissen, wenn sie mal sauer ist... und den Ansprüchen nicht entspricht❗️☝️🤓