La Commissione Europea inserisce le locuste migratorie tra i cibi commestibili. Visto che in Sardegna abbiamo le invasioni di cavallette direi che siamo a cavallo. Da ora in poi gamberetti per tutti sul risotto, sulla pasta e per il cocktail ❤️
Dai coprofagi di Bruxelles non accetto lezioni di cucina! La m...a se la possono mangiare comodamente loro a pranzo e a cena visto che ci sono abituati e gli piace pure!
Gli insetti contengono chitina e steroidi metamorfici, specialmente ecdisterone. Questo non è un cibo per mammiferi. Solo gli uccelli. Vi pare che non sanno che agli umani gli insetti fanno male? Che gli frega; per loro noi siamo un formicaio da estinguere. Se troviamo 'farina proteica' su un prodotto, meglio non acquistarlo. Noi controlliamo il mercato con le nostre scelte.
Non li avrei mangiati comunque ma così, a titolo informativi....