🤮 🤢
Коррупция и лоббизм?
С 10 февраля производителям в Европе разрешено добавлять мучных червей в выпечку и хлеб.
Это постановление было принято Комиссией ЕС под руководством Урсулы фон дер Ляйен.
————
С 10-го Порошок из личинок мучных червей можно использовать, например, в хлебе, тортах, сыре и макаронах. Максимум 4 процента от общего веса хлеба может состоять из этого, для других продуктов предельные значения ниже.
Во время процедуры мучные черви высушены, измельчены, а затем облучены ультрафиолетовым светом. Это должно гарантировать, что порошок содержит больше витамина D3. ЕС ожидает, что инновации будут ценным поставщиком витаминов.
——-
Другими словами порог для санэпидемстанции понижен. Экспертиза никогда не установит, червяки 🪱 попали в хлеб как примесь, или просто там жили и при термообработке под жарились.
——-
В настоящее время только французская компания Nutriearth имеет разрешение на производство порошка мучных червей.
Правые партии Европы пробовали протестовать. Но победили французские червяки.
————
Представьте себе новую маркировку на упаковке:
« Проверено. Черви есть!»
Ах Европа! Куда ты котишься? К чёрту в лапы попадёшь,
Не воротишься.
Коррупция и лоббизм?
С 10 февраля производителям в Европе разрешено добавлять мучных червей в выпечку и хлеб.
Это постановление было принято Комиссией ЕС под руководством Урсулы фон дер Ляйен.
————
С 10-го Порошок из личинок мучных червей можно использовать, например, в хлебе, тортах, сыре и макаронах. Максимум 4 процента от общего веса хлеба может состоять из этого, для других продуктов предельные значения ниже.
Во время процедуры мучные черви высушены, измельчены, а затем облучены ультрафиолетовым светом. Это должно гарантировать, что порошок содержит больше витамина D3. ЕС ожидает, что инновации будут ценным поставщиком витаминов.
——-
Другими словами порог для санэпидемстанции понижен. Экспертиза никогда не установит, червяки 🪱 попали в хлеб как примесь, или просто там жили и при термообработке под жарились.
——-
В настоящее время только французская компания Nutriearth имеет разрешение на производство порошка мучных червей.
Правые партии Европы пробовали протестовать. Но победили французские червяки.
————
Представьте себе новую маркировку на упаковке:
« Проверено. Черви есть!»
Ах Европа! Куда ты котишься? К чёрту в лапы попадёшь,
Не воротишься.
19 comments
Log in to comment
А будет ли маркировка правильной? Или, чуть позже появятся стандартные отписки на упаковке, уже знакомые для аллергиков " Kann Spuren von Sellerie, Nüssen, etc.... " enthalten..
Да, пока есть портативные хлебопечи - вроде, и не критично.. Но, стоимость электричества и тут заставит экономить на здоровье в сторону массового производства.
Остальные, айда к нам :) У нас тут без дураков :)
И даже по первой вашей ссылке написано:
«Эти изменения упростят задачу производителям кормов для аквакультуры в поиске заменителей для дорогостоящей рыбной муки. В настоящее время рыбная мука является одним из самых дорогих компонентов в производстве кормов для аквакультуры. Производство муки из насекомых позволит заменить рыбную муку более дешевым компонентом с тем же содержанием белка.
Эта инициатива направлена на поддержку производителей насекомых и продуктов их переработки, чтобы они могли получать такую же поддержку от государства, как и производители других сельскохозяйственных продуктов. Несмотря на принятые государственные меры поддержки, производство кормов для аквакультуры по-прежнему зависит от импорта. Несмотря на то, что в 2023 году производство выросло на 10%, этого все еще не хватает для покрытия запросов рынка в России.»