Danke für diese Info, das war mir so gar nicht klar. Da ich allerdings nicht wirklich viel davon zu mir nehme (obwohl jeden Tag), halte ich es lieber mit diesem Kurz-Video, das ich bei weiterer YouTube-Recherche dazu gefunden habe:
Zwischen Hafermilch und Hafermilch liegen Welten. Ne gescheite Bio hafermilch ist ne sehr gesunde Alternative. Ich selbst mache mir meine selber, mithilfe von Enzymen. Sehr günstig und ohne zusatzstoffen ausser der Amylase, die auch im Mund existiert. Die Sachen gibts bei nectarbar.de.
https://www.youtube.com/shorts/EAm3_z0y6Z0