Moin.. und Guten.. doch meine Wenigkeit als Laie bekommt gerade Kopfkino, wenn ich sehe dass da noch Kopf und Schwanzflosse dran sind. Stellt sich mir die Frage sind diese Fische überhaupt ausgenommen worden?
Dass diese Forellen so scwitzen müssen unter diser Hitze... typisch menschengemachter Klimawandel. Shame on you @DC Mach die Forellen doch wenigstens in Tradition 'Forelle blau" vorher besoffen. Tierwohl muss sein.
Ja sind sie kurz nachdem sie tot waren. Wir haben eine Forellen Zucht in der Nähe, da bekommt man sie fertig für den Grill bzw Rost . Nur noch würzen, auf den Rost, fertig und genießen.
Mach die Forellen doch wenigstens in Tradition 'Forelle blau" vorher besoffen. Tierwohl muss sein.