🍇 «Vitamine e antiossidanti davvero necessari in inverno»: Gli scienziati hanno scoperto che il vin brulè contiene molte vitamine essenziali per sostenere l'organismo nei mesi più freddi.

«Il vino rosso è ricco di polifenoli, composti vegetali con potenti proprietà antiossidanti. Chi beveva regolarmente vin brulè si ammalava di raffreddore il 40% in meno grazie agli antiossidanti dell'uva.

Se aggiungete cannella al vin brulè, state inserendo un componente antinfiammatorio che riduce il gonfiore e allevia i dolori dell'artrite. Le sostanze attive del chiodo di garofano migliorano la peristalsi intestinale.

Naturalmente, questo riguarda un consumo moderato: l'alcol indebolisce il sistema immunitario e aumenta l'infiammazione. Quindi un bicchiere è il massimo, per il piacere».