meglio il riso che la pasta ;guardate gli asiatici del settore agricoltura :sono magri se non magrissimi . Mia moglie con meno pasta sta rientrando sotto il livello max degli zuccheri nel sangue, e sta meglio.
Tutto il cibo e' droga: basta saperlo dosare,senza eccessi .E' tutto nella norma, niente avvelena, se a piccole dosi, come ci ha tramandato l'evoluzione. Il pericolo non viene dagli alimenti ma dall' uso che se ne fa. Anche l'acqua se in grandi dosi puo' affogare,no?
Ma nemmeno per scherzo. L'essere umano è un onnivoro in cui i cibi di origine animale hanno importanza fondamentale. Frutta e verdura abbinate a carne, pesce e uova e si sta bene. Aumentare i grassi a scapito dei carboidrati e soprattutto degli zuccheri.
Parla per te. Io ho allenato il mio sistema energetico a passare dall'utilizzo degli zuccheri a quello esclusivo dei grassi senza darmi crisi di astinenza.
Il nostro corpo va anche a grassi. Non ha bisogno di carboidrati da farine. Per il cervello bastano gli zuccheri della frutta o verdura. Non servono i cereali.
Le diete le ho provate tutte. Una gran rottura di palle, vita grama, soddisfazioni poche. Adesso sono stagionale: mangio più verdure e frutta d'estate, più carboidrati e grassi d'inverno. Che dieta è? Boh. Stile di vita. Sono piuttosto in forma, mi appesantiscono un poco d'inverno-che resisti meglio al freddo-è dimagrisci in estate, che a settembre sono un figurino. Mi va bene così. Non sarà il massimo, ma sono soddisfatto. Senza farmi del male e rinunciare.
Una gran rottura di palle, vita grama, soddisfazioni poche.
Adesso sono stagionale: mangio più verdure e frutta d'estate, più carboidrati e grassi d'inverno.
Che dieta è?
Boh.
Stile di vita.
Sono piuttosto in forma, mi appesantiscono un poco d'inverno-che resisti meglio al freddo-è dimagrisci in estate, che a settembre sono un figurino.
Mi va bene così.
Non sarà il massimo, ma sono soddisfatto.
Senza farmi del male e rinunciare.