So ein lecker Hähnchen hatten wir letzte Woche. Unser "Eiermann" lässt seine Hähnchen frei laufen und baut auch das Futter selber an. Ich schneide die Rückenlinie auf, klappe das auseinander, salze innen und außen, dann wird Paprika eingeklopft und mit Öl bepinselt. Das Hähnchen liegt dann mit der Haut nach oben auf dem Gitter und muss nicht mehr gewendet werden. Nur noch 1-2x nachgeölt. Die Haut wird göttlich. Drunter ist noch die Fettpfanne mit Wasser.
Sieht aus wie im Kochbuch .
Oder welcher Filter ist das ?😅
Ein halbes Hähnchen 😂😂😂😂