Бухоро шахридан ташкаридагм Мохи-хосса амир саройи шундай аникланиб, курилган. Хозир хам айрим чул худудларида сакланган бу холат, гушт егда чала ковурилиб, яхшилаб тузланса ойлаб бузилмай сакланади

Tuzlab quritib olib yurishgan

Oʻsha joyga borib keyin qoʻyni soʻyishgan

Жавобни айтиб куйдизу

Tuzlab quritib olib yurishgan

Егда чала ковурилса гушт айнамайди

Тузлаб Кумуш идишга солиб олишган

Tuzlangan va Quritgan holda.

Ósha ôsha

Go'shtni tuzlashgan birinchi javobini etib keyin savol berishvottimi🤔

Pishirib tuzga solib qo'yishgan

Boya adashib ketib qoldila shekilli

Qo'y go'shtini o'z yog'iga qovurib, keyin qoriniga solib ham saqlasa bo'ladi (Nurota tononlarda shu tajriba bor)

Tuzlagan holda olib yurgan

Asalga botirib olib yurishgan

Quylarni tirik olib yurishgan

shulani fikriga qo‘shilaman ☝☝👇👇

Александр Македонский даврида гу́штларни мумлаб олиб юришган деб эшитганман, балки шундай тажриба бордир

Qoyni tirikligicha olib ketishgan

Qovirib yog'ni ichiga solib ilib yurishgan

Tuzlab olib ketgan yoki .....